Catégorie de recette : Nouilles, etc
SHIRO-MISO-DARE-SÔMEN (NOUILLES "SÔMEN", LA SAUCE DE MISO AU SÉSAME BLANC)
MISO-AN-DAIFUKU
GOZEN-JIRUKO
NAMETAKE-OROSHI-SOBA (NOUILLES DE SARRASIN FROIDES AU RADIS BLANC RÂPÉ AVEC CHAMPIGNONS MIJOTÉS)
EBI-OROSHI-SOBA (NOUILLES DE SARRASIN FROIDES AU RADIS BLANC RÂPÉ AVEC BEIGNETS DE CREVETTES)
KURUMI-DARE-ZÔNI
SÔMEN TO NASU NO MISOSHIRU ( SOUPE MISO AU SÔMEN ET À L'AUBERGINE)
ISOBE-MOCHI
SAKÉ-KASU-ZÔNI
RUSK AU SÉSAME NOIR ET AU KINAKO
KABU-ZÔNI