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AGE-MOCHI

agemochi

AGE-MOCHI
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
6 à 8 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
20 minutes 3 à 4 journées
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6 à 8 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
20 minutes 3 à 4 journées
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6 à 8 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
20 minutes 3 à 4 journées
Portions Temps de Préparation
6 à 8 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
20 minutes 3 à 4 journées
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Coupez les mochi en dès et séchez-les pendant 3-4 jours à l’ombre.
  2. Dans une casserole préchauffez de l’huile à 160°C et faites frire les mochi.
  3. Dégraissez-les bien et laissez refroidir. Salez-les.

janvier/2005

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