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JAGAIMO NO MENTAI-SALAD


JAGAIMO NO MENTAI-SALAD (SALADE DE POMME DE TERRE À LA MAYONAISE ET AU MENTAIKO)
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
JAGAIMO NO MENTAI-SALAD (SALADE DE POMME DE TERRE À LA MAYONAISE ET AU MENTAIKO)
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4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
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4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Epluchez les pommes de terre. Coupez-les en dés et faites-les cuire dans l’eau salée.
  2. Une fois les pommes de terre cuites, écrasez-les grossièrement.
  3. Enlevez la peau du karashi-mentaiko et incorporez-y la mayonnaise. Puis, ajoutez ce mélange dans les pommes de terre.
  4. Agrémentez du nori coupé.
Notes

* Vous pouvez cuire les pommes de terre en robe des champs puis les découpez.

octobre/2021


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