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NINJIN NO MUSHI-PAN


NINJIN NO MUSHI-PAN (GATEAU VAPEUR A LA CAROTTE)
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
8 portions 40 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Portions Temps de Préparation
8 portions 40 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
NINJIN NO MUSHI-PAN (GATEAU VAPEUR A LA CAROTTE)
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8 portions 40 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
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8 portions 40 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Ingrédients
Portions: portions
Instructions
  1. Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure chimique.
  2. Dans un autre saladier, mélangez la carotte, le lait de soja et le sucre.
  3. Incorporez ce mélange et l’huile délicatement dans la farine à l’aide d’une spatule.
  4. Versez la préparation dans 8 moules à cupcake.
  5. Placez-les dans une marmite à vapeur préchauffée et faites cuire pendant une dizaine de minutes à feu vif (mettez un tissu entre la marmite et le couvercle afin d’éviter que des gouttes d’eau ne tombent sur la préparation).
    Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.

octobre/2022


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