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RINGO NO MUSHI-CAKE

ringomushipan

RINGO NO MUSHI-CAKE (CAKE À LA VAPEUR À LA POMME)
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
8 portions (de 5 cm de diamètre) 10 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
Portions Temps de Préparation
8 portions (de 5 cm de diamètre) 10 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
RINGO NO MUSHI-CAKE (CAKE À LA VAPEUR À LA POMME)
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Portions Temps de Préparation
8 portions (de 5 cm de diamètre) 10 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
Portions Temps de Préparation
8 portions (de 5 cm de diamètre) 10 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
Ingrédients
Garniture
Pâte de gâteau
Portions: portions (de 5 cm de diamètre)
Instructions
  1. Préchauffez une marmite à vapeur.
  2. Epluchez la pomme et coupez en dés de 1 cm.
  3. Dans une casserole, mettez la pomme, les raisins et le sucre. Faites cuire à feu doux jusqu’à attendrir la pomme. Laissez refroidir.
  4. Dans un saladier, mélangez bien la farine, la levure et le sucre à l’aide d’un fouet. Mettez-y l’œuf et le tônyû. Mélangez. Incorporez-y l’huile.
  5. Ajoutez-y la préparation 2 puis mélangez le tout.
  6. Répartissez la préparation dans les moules. Placez-les dans la marmite à vapeur et faites cuire à feu vif pendant 10 minutes.

septembre/2013


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