TAKANA-ZUKE NO GOMAABURA-AE
Ingrédients
- Une poignée de takana-zuke (variété de “tsukemono”)
- Un peu d' huile de sésame grillé
- Un peu de graines de sésame blanc grillées
Portions: personnes
Instructions
- Coupez le takana-zuke en petits morceaux. Egouttez-le bien avec les mains. Mélangez avec l’huile de sésame et les graines de sésame.
Notes
Vous pouvez remplacer l’huile de sésame par du râyu (huile de sésame pimentée).
