Tag : champignon “shiitake”

EBI HANPEN FURAI (GALETTES PANÉES AUX CREVETTES ET HANPEN)



TAKENOKO TO SHIITAKE TO MÂCHE NO SUIMONO (SOUPE AUX POUSSES DE BAMBOU, SHIITAKE ET MÂCHE)



EBI TO RENKON NO WAFÛ HARUMAKI (ROULEAUX DE PRINTEMPS AUX CREVETTES ET RACINE DE LOTUS)



KAGOAHIMA NO EBI-ZÔNI (ZÔNI AUX GAMBAS DE LA RÉGION DE KAGOSHIMA)



TOFU TO EBI TO EDAMAME NO MUSHIMONO (TOFU AUX CREVETTES ET AUX ÉDAMAMES À LA VAPEUR)



TORINANBAN-FÛ ZÔNI (ZONI FAÇON TORI-NANBAN)



SORAMAME TO NINJIN, SHIITAKE NO SHIRA-AE (SALADE DE FÈVES, CAROTTE ET SHIITAKE, À LA SAUCE DE TOFU)



TORI-TEBA NO SHÔGA-NABE (FONDUE JAPONAISE AUX AILES DE POULET, LEGUMES ET GINGEMBRE)



KINOKO TO YASAI NO GOMA-AE (SALADE DE CHAMPIGNONS ET LEGUMES À LA SAUCE SOJA ET AUX GRAINES DE SÉSAME)



LETTUCE SHÛMAI (BOUCHÉES AU POULET DANS SA ROBE DE LAITUE)



CHÛKA-DON (RIZ GARNI AUX LÉGUMES ET PORC SAUTES “À LA CHINOISE")



CURRY-SOBORO-GOHAN (LE RIZ AVEC LE BŒUF HACHEE AU CURRY)