Tag : champignons “shiitake” séchés

KABU, SHIITAKE TO TOFU NO KAKITAMAJIRU (CONSOMMÉ AU NAVET, AU SHIITAKE, AU TOFU ET À L'OEUF)



BARA-CHIRASHI-ZUSHI



KURUMI-DARE-ZÔNI



KOMBU TO SHIITAKE NO TSUKUDANI (TSUKUDANI DE KOMBU ET DE SHIITAKE)



CHIGUSA-YAKI (OMELETTE JAPONAISE "CHIGUSA")



MUSHI-ZUSHI (SUSHI A LA VAPEUR)



GOMOKU-CHIRASHI-ZUSHI



HIJIKI NO NIMONO ( HIJIKI À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)



CHIKUZEN-NI



CHAWAN-MUSHI (FLAN SALÉ À LA VAPEUR)