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EBI HANPEN FURAI (GALETTES PANÉES AUX CREVETTES ET HANPEN)



CRÈME CARAMEL À LA PATATE DOUCE



KANI-CREAM KOROKKÉ（CROQUETTES DE CRÈME DE CRABE）



GOYA TO TSUNA NO SÔMEN CHANPURU (SÔMEN SAUTÉ AU CONCOMBRE AMER ET THON)



OKURA TO MYÔGA NO KAKITAMAJIRU (SOUPE AU GOMBO, AU MYÔGA ET À L’OEUF)



MATCHA-MUSHI-DORAYAKI



NAMETAKE NO TAMAGOYAKI (OMELETTE JAPONAISE AU « NAMETAKE »)



UNAGI NO MUSHI-ZUSHI (SUSHI À L'ANGUILLE À LA VAPEUR)



HOTATE NO KAIYAKI MISO (NOIX DE SAINT-JACQUES GRILLÉES AU MISO DANS SA COQUILLE)



GISEI-DOFU (OMELETTE JAPONAISE AU TOFU ET AUX LÉGUMES)



SWEET POTATO À LA POMME



CHÛKA-HARUSAME-SALADA (SALADE DE VERMICELLE À L’HUILE DE SESAME GRILLÉ)