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Catégorie de recette : Tubercules et produits à base de tubercule

  • KIKUIMO NO KIMPIRA (TOPINAMBOURS SAUTÉ À LA SAUCE SOJA DOUCE)

  • KONSAI NO GOMA-AE (LÉGUMES-RACINES AU SÉSAME BLANC)

  • SATO-IMO NO AGE-NI (SATO-IMO FRIT ET MIJOTÉ)

  • SATSUMA-IMO, TAMANEGI TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA PATATE DOUCE, À L’OIGNON ET AU TOFU FRIT)

  • JAGAIMO MOCHI

  • SATOIMO NO SOBORO-AN (SATO-IMO ET POULET HACHÉ MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)

  • TOCHIGI NO KENCHIN-ZÔNI (KENCHIN-ZÔNI DE TOCHIGI)

  • EBI TO JAGAIMO NO TÔNYÛ MISOSHIRU (SOUPE MISO AU LAIT DE SOJA, AUX CREVETTES ET À LA POMME DE TERRE )

  • NIKUJAGA KOROKKE (KOROKKE DE "NIKUJAGA")

  • YASAI NO TÔNYÛ KOME-KO GRATIN (PETIT GRATIN AU LAIT DE SOJA ET À LA FARINE DE RIZ)

  • BROCOLI TO JAGAIMO, TAMANEGI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU BROCOLI, À LA POMME DE TERRE ET À L’OIGNON)

  • PUDDING AU SATSUMA-IMO (PATATE DOUCE JAPONAISE)



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