Catégorie de recette : Tubercules et produits à base de tubercule

SORAMAME TO JAGAIMO NO KOROKKE  (CROQUETTES DE POMME DE TERRE AUX FEVES)



JAGAIMO TO MEKYABETSU NO SALADA, WASABI-SHOYU-MAYONNAISE (SALADE DE POMME DE TERRE ET CHOUX DE BRUXELES, À LA SAUCE MAYONNAISE, AU WASABI ET À LA SAUCE SOJA)



RENKON TO KIKUIMO NO CHIPS (CHIPS DE RACINE DE LOTUS ET DE TOPINAMBOURS)



SATO-IMO NO WAFU-SALADA (SALADE DE TARO À LA JAPONAISE)



FUDANSO TO JAGAIMO NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA BETTE ET À LA POMME DE TERRE)



RENKON TO BUTANIKU NO AMAKARA-NI (RACINES DE LOTUS ET PORC FRITS ET MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)



EDAMAME TO JAGAIMO NO SALADA (SALADE D’ÉDAMAMÉS ET DE POMMES DE TERRE À LA SAUCE MAYONNAISE ET UMEBOSHI)



MIYAZAKI NO ZONI (ZONI DE LA RÉGION MIYAZAKI)



KONSAI NO SALAD (SALADE DE LÉGUMES-RACINES À LA SAUCE VINAIGRETTE JAPONAISE)



SATSUMAIMO, HAKUSAI TO SHIMEJIDAKE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA PATATE DOUCE, AU CHOU CHINOIS ET AUX CHAMPIGNONS “SHIMEJI-DAKE”)



SATO-IMO, ENOKIDAKE, AGURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU SATO-IMO, AUX CHAMPIGNONS ENOKIDAKE ET AU TOFU FRIT)



KIKUIMO NO KIMPIRA (TOPINAMBOURS SAUTÉ À LA SAUCE SOJA DOUCE)