
Catégorie de recette : Viandes
OMURICE
ODAMAKI-MUSHI
TONJIRU ( OU BUTA-JIRU) (SOUPE DE MISO AU PORC ET AUX LÉGUMES)
KABU NO TORISOBORO-AN (NAVET MIJOTÉ, SAUCE AU POULET HACHÉ)
RYUGAN-AGE (POULET ROULÉ FRIT)
KAMO-NABE
TAKUNIWAN (CONSOMMÉ DE LÉGUMES EN JULIENNE)
GYÛNIKU NO ROLL-FRY (FRITURE DE VIANDE DE BOEUF FARCIE)
GYÛ-DON (BOEUF À LA SAUCE DE SOJA DOUCE SUR DU RIZ)
GOYA CHANPURU (CONCOMBRE AMER ET TOFU SAUTÉS)
RAHUTEE (PORC MIJOTÉ À LA SAUCE DE SOJA DOUCE À LA FAÇON D'OKINAWA)