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Catégorie de recette : Viandes

  • BUTANIKU NO GOMAZU-ZUKE (PORC MARINÉ AU VINAIGRE ET AU SÉSAME)

  • KABU-ZÔNI

  • NIKUDANGO-NABE (FONDUE JAPONAISE DE BOULETTES DE VIANDE)

  • TÔNYÛ-JIRU (SOUPE DE LAIT DE SOJA)

  • TAMAGO-SAND (SANDWICH A L'OEUF) ET KATSU-SAND (SANDWICH AU PORC PANÉ)

  • IRI-DÔFU (TOFU, POULET ET LEGUMES SAUTÉS ET MIJOTÉS)

  • GYÛ-USUGIRINIKU NO SHÔYU-STEAK (STEAK DE BOEUF À LA SAUCE SOJA)

  • GYÛNIKU TO DAIKON NO NIKOMI BOEUF MIJOTÉ AU RADIS BLANC)

  • SHIPPÔ-YOSE ( OMELETTE JAPONAISE "SHIPPÔ-YOSÉ")

  • KAMO-ZÔNI ( ZÔNI AU CANARD)

  • TÔNYÛ-NABE (FONDUE JAPONAISE AU LAIT DE SOJA)

  • TORI-GOBÔ-GOHAN (RIZ AU GOBÔ ET AU POULET)



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