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Catégorie de recette : Viandes

  • CHICKEN-NAMBAN (POULET SAUTÉ À LA SAUCE “NAMBAN” ET À LA SAUCE “TARTARE”)

  • KABU TO TORI NO ZOSUI (RISOTTO À LA JAPONAISE AU POULET ET AU NAVET)

  • MIZORE-ZONI (ZONI AU RADIS BLANC RAPÉ FINEMENT)

  • ASUKA-NABE (FONDUE JAPONAISE AU LAIT)

  • GYUNIKU NO YANAGAWA-FU (BOEUF ET RACINE DE BARDANE MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA)

  • KAMO-SEIRO-SOBA (NOUILLES DE SARRASIN FROIDES AU CANARD ET AU POIREAU)

  • KAMO-NANBAN-SOBA (NOUILLES DE SARRASIN CHAUDES AU CANARD ET AU POIREAU)

  • TORI-HIKINIKU TO GREEN PEAS NO MUSHIMONO (BOULETTES DE POULET HACHÉ AUX PETITS POIS À LA VAPEUR)

  • TORITEN (FRITURE DE POULET FAÇON "TORI-TEN")

  • TON-TEKI (STEAK DE PORC, À LA JAPONAISE)

  • SATOIMO NO SOBORO-AN (SATO-IMO ET POULET HACHÉ MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)

  • TORI NO NEGI-SHIO-LEMON-DARE (POULET À LA POÊLE, SAUCE AU POIREAU ET AU CITRON)



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