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Catégorie de recette : Viandes

  • MORIOKA JAJAMEN

  • CURRY-SOBORO-GOHAN (LE RIZ AVEC LE BŒUF HACHEE AU CURRY)

  • BUTA-NIKU NO TERI-YAKI (PORC POÊLÉ À LA SAUCE "TERI-YAKI")

  • JIBU-NI (MAGRET DE CANARD ET LÉGUMES MIJOTÉS)

  • TORI NO KARAAGE, KINOKO-AN (FRITURE DE POULET, SAUCE AUX CHAMPIGNONS)

  • STEAK GARLIC RICE (RIZ SAUTÉ AU BOEUF ET À L'AIL)

  • BUTANIKU TO NASU NO SHOGA-ITAME (PORC ET AUBERGINE SAUTÉS À LA SAUCE SOJA ET AU GINGEMBRE)

  • CURRY GYOZA (GYOZA AU CURRY)

  • NAGASAKI-SARA-UDON (NOUILLES FRITES À LA SAUCE AU PORC, AUX CREVETTES ET AUX LÉGUMES)

  • RENKON TO BUTANIKU NO AMAKARA-NI (RACINES DE LOTUS ET PORC FRITS ET MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)

  • GYUNIKU NO TATSUTA-AGE (FRITURE DE BOEUF TRANCHÉ À LA FAÇON “TATSUTA-AGE”)

  • MISO-KATSU (PORC PANÉ À LA SAUCE MISO)



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