Catégorie de recette : Champignons et produits à base de champignon

RENKON MANJÛ (RACIN DE LOTUS RÄPÉ À LA VAPEUR)



KEIHAN



WAFÛ STEAK (STEAK À LA JAPONAISE)



ODAMAKI-MUSHI



HOKKAIDÔ NO ZÔNI (ZÔNI DE HOKKAIDÔ)



KAMO-NABE



TAKUNIWAN (CONSOMMÉ DE LÉGUMES EN JULIENNE)



GYÛNIKU NO ROLL-FRY (FRITURE DE VIANDE DE BOEUF FARCIE)



ABURA-AGE NO YASAI KINCHAKU (TÔFU FRIT FARCI)



ENOKIDAKE, WAKAME TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À L'ENOKIDAKE, AU WAKAME ET AU TÔFU FRIT FIN)



TAKIAWASE (LÉGUMES À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)



BURI-ZÔNI