Catégorie de recette : Champignons et produits à base de champignon
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KÛYAMUSHI NO KINOKO-AN-KAKE (FLAN SALÉ DE TOFU À LA SAUCE DE CHAMPIGNONS)
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SABA-SOBORO-GOHAN
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NISHIKI-AE (SALADE DE PLUSIEURS LÉGUMES ET D'OEUF AU "SANBAIZU")
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SHIPPÔ-YOSE ( OMELETTE JAPONAISE "SHIPPÔ-YOSÉ")
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KAMO-ZÔNI ( ZÔNI AU CANARD)
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TÔNYÛ-NABE (FONDUE JAPONAISE AU LAIT DE SOJA)
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HÔRENSÔ TO EBI NO CHAWAN-MUSHI (FLAN SALÉ AUX ÉPINARDS ET À LA CREVETTE)
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KINOKO NO GOMAZU-AE (CHAMPIGNONS VINAIGRÉS AU SÉSAME)
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RENKON MANJÛ (RACIN DE LOTUS RÄPÉ À LA VAPEUR)
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KEIHAN
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WAFÛ STEAK (STEAK À LA JAPONAISE)
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