Catégorie de recette : Champignons et produits à base de champignon

NAMEKO TO TOFU NO MISOSHIRU (SOUPE DE MISO AU NAMEKO ET AU TOFU)



IKA NO KAKIAGE (KAKIAGE DU CALMAR), EBI NO KAKIAGE (KAKIAGE DE CREVETTE)



GOMOKU-CHIRASHI-ZUSHI



SUKIYAKI



SATSUMAAGE (PÂTE DE POISSON FRITE)



WAKAME TO ENOKIDAKE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU WAKAME ET A L'ENOKIDAKE)



ZARU-UDON (UDON FROID)



SHIITAKE NO EBIZUME (SHIITAKE GRILLE AUX CREVETTES)



KÔYA-DÔFU TO SHIITAKE NO NIMONO (KÔYA-DÔFU ET SHIITAKÉ À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)



TOFU-STEAK KINOKO-SAUCE (STEAK DE TOFU À LA SAUCE CHAMPIGNONS)



KANTÔ-FU ZÔNI (ZÔNI DE LA RÉGION KANTO)



SHABU-SHABU