Catégorie de recette : Champignons et produits à base de champignon
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HOKKAIDÔ NO ZÔNI (ZÔNI DE HOKKAIDÔ)
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KAMO-NABE
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TAKUNIWAN (CONSOMMÉ DE LÉGUMES EN JULIENNE)
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GYÛNIKU NO ROLL-FRY (FRITURE DE VIANDE DE BOEUF FARCIE)
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ABURA-AGE NO YASAI KINCHAKU (TÔFU FRIT FARCI)
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ENOKIDAKE, WAKAME TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À L'ENOKIDAKE, AU WAKAME ET AU TÔFU FRIT FIN)
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TAKIAWASE (LÉGUMES À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)
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BURI-ZÔNI
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KINOKO TO KONSAI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX CHAMPIGNONS, À LA RACINE DE LOTUS ET À LA CAROTTE)
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GANMODOKI TO DAIKON NO NIMONO (GANMODOKI ET RADIS BLANC À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)
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GYÛNIKU TO KINOKO NO CURRY (CURRY AU BOEUF ET AUX CHAMPIGNONS À LA JAPONAISE)
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