Catégorie de recette : Champignons et produits à base de champignon
KINOKO-GOHAN (RIZ AUX CHAMPIGNONS)
ANKÔ NO FOIL-YAKI (LOTTE ET LÉGUMES EN PAPILLOTE)
HIJIKI NO NIMONO ( HIJIKI À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)
UNOHANA NO IRI-NI (OKARA À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)
SHIRA-AE (SALADE AU TOFU)
CHAWAN-MUSHI (FLAN SALÉ À LA VAPEUR)
NINAMASU (SALADE DE RADIS BLANCS CUITS ET DE CAROTTES CUITES)
KINOKO-JIRU (CONSOMMÉ JAPONAIS AUX CHAMPIGNONS)
TOFU NO KENCHIN-MUSHI (TOFU À LA VAPEUR AUX LÉGUMES ET AU POULET)
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