Catégorie de recette : Champignons et produits à base de champignon

ENOKIDAKE, WAKAME TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À L'ENOKIDAKE, AU WAKAME ET AU TÔFU FRIT FIN)



TAKIAWASE (LÉGUMES À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)



BURI-ZÔNI



KINOKO TO KONSAI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX CHAMPIGNONS, À LA RACINE DE LOTUS ET À LA CAROTTE)



GANMODOKI TO DAIKON NO NIMONO (GANMODOKI ET RADIS BLANC À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)



GYÛNIKU TO KINOKO NO CURRY (CURRY AU BOEUF ET AUX CHAMPIGNONS À LA JAPONAISE)



YASAI NO NIKUZUME-FRY (LÉGUMES FARCIS FRITS)



CHIGUSA-YAKI (OMELETTE JAPONAISE "CHIGUSA")



GUZÔNI



ISHIKARI-NABE



KINOKO NO SHIRAZU-AE (ALADE DE CHAMPIGNONS À LA SAUCE DE TOFU VINAIGRÉ)



GOMOKU-MAZE-GOHAN