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Catégorie de recette : Légumes

  • TEMAKI-ZUSHI

  • NISHIKI-AE (SALADE DE PLUSIEURS LÉGUMES ET D'OEUF AU "SANBAIZU")

  • GYÛNIKU TO DAIKON NO NIKOMI BOEUF MIJOTÉ AU RADIS BLANC)

  • SHIPPÔ-YOSE ( OMELETTE JAPONAISE "SHIPPÔ-YOSÉ")

  • KAMO-ZÔNI ( ZÔNI AU CANARD)

  • TUNA TO AVOCAT NO WASABI-JÔYU-AE (THON EN BOÎTE ET AVOCAT À LA SAUCE SOJA AU WASABI)

  • TÔNYÛ-NABE (FONDUE JAPONAISE AU LAIT DE SOJA)

  • TORI-GOBÔ-GOHAN (RIZ AU GOBÔ ET AU POULET)

  • HÔRENSÔ TO EBI NO CHAWAN-MUSHI (FLAN SALÉ AUX ÉPINARDS ET À LA CREVETTE)

  • PÎMAN NO MISO-NI (POIVRON VERT MIJOTÉ À LA SAUCE MISO DOUCE)

  • RENKON MANJÛ (RACIN DE LOTUS RÄPÉ À LA VAPEUR)

  • NASU TO ABURA-AGE NO NIMONO (AUBERGINE ET TÔFU FRIT MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE (NASU TO ABURA-AGE NO NIMONO))



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