Catégorie de recette : Légumes
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TAKO TO AVOCAT NO WAFÛ-SALADE (SALADE DE POULPE ET D'AVOCAT À LA SAUSE SOJA ET AU WASABI)
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SURINAGASHI (SOUPE MISO AUX FÉVES PILÉS)
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HÔRENSÔ TO YUBA NO PONZU-AE (SALADE D'EPINARD ET DE L'YUBA À LA SAUSE PONZU)
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KABOCHA NO TORI-SOBORO-AN (POTIMARRON ET POULET À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)
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HANPEN NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU HANPEN)
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TAKIAWASE (LÉGUMES À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)
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HAKUSAI TO SAKURA-EBI NO NIMONO (CHOU CHINOIS À LA SAUCE AU "HOSHI-SAKURAEBI")
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TOFU-SHIRATAMA NO SUIMONO (CONSOMMÉ AUX BOULETTES DE TOFU ET DE FARINE DE SHIRATAMA)
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KINOME-AE (SALADE DE TAKENOKO ET CALAMAR À LA SAUCE DE MISO BLANC AUX FEUILLES DE SANSHO)
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MÂCHE TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE DE MISO À LA MÂCHE ET À L'ABURA-AGE)
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HAKUSAI NO OHITASHI (CHOU CHINOIS À LA SAUCE SOJA)
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