Catégorie de recette : Légumes

GOMOKU-CHIRASHI-ZUSHI



KENCHIN-JIRU



AONA TO ABURA-AGE NO NIBITASHI (PAK CHOI ET TÔFU FRIT À LA SAUCE SOJA DOUCE)



KIKUKA-KABU



KYÔ-FÛ ZÔNI (ZONI DE LA RÉGION DE KYÔTO)



RENKON NO AMAZU-ZUKE (RACINE DE LOTUS AU VINAIGRE DOUX)



SUKIYAKI



NIKUJAGA



HAKUSAI TO RINGO NO SUNOMONO (SALADE DE CHOU CHINOIS ET DE POMME)



SATSUMAAGE (PÂTE DE POISSON FRITE)



WAKAME TO ENOKIDAKE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU WAKAME ET A L'ENOKIDAKE)



JAGAIMO TO NINJIN NO KIMPIRA (POMME DE TERRE ET CAROTTE À LA SAUCE SOJA DOUCE)