Catégorie de recette : Légumes

OKONOMIYAKI (GALETTE JAPONAISE)



EDA-MAME GOHAN (RIZ À L'EDA-MAME)



TAMAGO-DÔFU TO MYÔGA NO HIYASHI-SUIMONO (CONSOMMÉ FROID AU TÔFU D'OEUF ET AU MYÔGA)



NASU NO KARASHISUMISO-AE (SALADE D'AUBERGINE, SAUCE DE MISO À LA MOUTARDE JAPONAISE)



ZARU-UDON (UDON FROID)



SAYAENDÔ TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX HARICOTS MANGE-TOUT ET À L'ABURA-AGE)



GOMOKU-MAME ( GRAINES DE SOJA À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)



ASPARAGUS NO KOROMO-AGE (ASPERGES VERTES FRITES)



CARIFLOUR NO AMAZU-ZUKE (CHOU-FLEUR AU VINAIGRE DOUX)



SANSHOKU-BENTÔ (BENTO TRICOLORE)



KABURANA NO KARASHIJÔYU-AE (SALADE DE FEUILLE DE NAVET À LA SAUCE DE SOJA À LA MOUTARDE JAPONAISE)



TAKENOKO TO WAKAME NO SUIMONO (CONSOMMÉ À LA POUSSE DE BAMBOU ET AU WAKAME)