Catégorie de recette : Légumes

HAKUSAI TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU CHOU SHINOIS ET À L'ABURA-AGE)



FUKI TO TAKENOKO NO NIMONO (FUKI ET POUSSES DE BAMBOU MIJOTÉS À LA SAUSE DE SOJA)



NANOHANA NO KARASHIJÔYU-AE (SALADE DE NANOHANA À LA SAUCE DE SOJA ET À LA MOUTARD JAPONAISE)



MUSHI-ZUSHI (SUSHI A LA VAPEUR)



YAKI-NEGI ET DAIKON NO AKADASHI (SOUPE MISO "AKADASHI" AU POIREAU GRILLÉ ET AU RADIS BLANC)



SHUNGIKU TO TORI-NIKU NO MATSUNOMI-AE (SALADE DE SHUNGIKU ET VIANDE DE POULET À LA SAUCE DE SOJA AUX PIGNONS DE PIN)



YAKI-ATSU-AGE (ATSU-AGE GRILLÉ)



YAHATA-MAKI (GOBÔ ENTROURÉ DE BOEUF)



GUZÔNI



ISHIKARI-NABE



SHUNGIKU TO CHIKUWA NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU SHINGIKU ET AU CHIKUWA)



GOMOKU-MAZE-GOHAN