Catégorie de recette : Plat à base de riz

ANA-KYÛ MAKI (MAKI-ZUSHI AU CONGRE ET CONCOMBRE)



ANAGO NO BÔ-ZUSHI (SUSHI AU "KABAYAKI" DE CONGRE)



TUNA TO CORN NO PILAF (PILAF AU THON ET AU MAIS)

NORI-GOHAN (RIZ AVEC KATSUO-BUSHI ET ALGUE NORI)



UNAGI NO MUSHI-ZUSHI (SUSHI À L'ANGUILLE À LA VAPEUR)



KINOKO NO OKOWA (RIZ GLUANT AUX CHAMPIGNONS) ou (OKOWA AUX CHAMPIGNONS)



GYÛ-SOBORO DON (RIZ GARNI DE BOEUF HACHE A LA SAUCE SOJA DOUCE )



TÔMOROKOSHI GOHAN (RIZ AU MAÏS)



ASPARAGUS TO SALMON NO GOHAN (RIZ À L’ASPERGE VERTE ET AU SAUMON)



IKA NO INRÔ-ZUSHI (CALMAR FARCI AU RIZ VINAIGRÉ)



HIJIKI GOHAN



TAI-DASHI-CHAZUKE