Catégorie de recette : Poissons et fruits de mer
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KABU NO EBI-SOBORO-AN (NAVET MIJOTÉ SAUCE AUX CREVETTES)
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ANKÔ NO KARA-AGE (LOTTE FRIT)
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KO-IKA NO SHÔGA-NI (PETITS CALAMARS MIJOTÉS A LA SAUCE SOJA DOUCE ET AU GINGEMBRE)
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EBI HANPEN FURAI (GALETTES PANÉES AUX CREVETTES ET HANPEN)
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EBI TO RENKON NO WAFÛ HARUMAKI (ROULEAUX DE PRINTEMPS AUX CREVETTES ET RACINE DE LOTUS)
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UOSUKI (SUKIYAKI AU POISSON)
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KANI-CREAM KOROKKÉ(CROQUETTES DE CRÈME DE CRABE)
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SAKE TO MAITAKE NO TAKIKOMI-GOHAN (RIZ AU SAUMON ET AU CHAMPIGNON "MAITAKE")
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IWASHI NO SANGA-YAKI (SARDINES HACHÉES AU MISO, POIREAU ET GINGEMBRE)
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TAI TO WAKAME NO LEMON-JÔYU-AE (SALADE DE DAURADE ET WAKAME, À LA SAUCE SOJA AU CITRON)
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UNAGI NO MUSHI-ZUSHI (SUSHI À L'ANGUILLE À LA VAPEUR)
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EBI TO KINOKO NO KAKIAGE (FRITURE DE CREVETTES ET CHAMPIGNONS)
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