Catégorie de recette : Poissons et fruits de mer

KAREI NO NITSUKE (POISSON PLAT À LA SAUCE SOJA DOUCE)



EBISHINJO NO SUIMONO (CONSOMMÉ AUX BOULETTES DE CREVETTE)



ASARI NO NUTA (SALADE DE PALOURDES ET DE CIBOULE À LA SAUCE DE MISO VINAIGRÉE)



KAKI-FRY(HUITRES PANÉES À LA JAPONAISE)



DATEMAKI



SATSUMAAGE (PÂTE DE POISSON FRITE)



SUZUKI NO SHIO-YAKI (BAR GRILLÉ)



SHIITAKE NO EBIZUME (SHIITAKE GRILLE AUX CREVETTES)



TEMARI-ZUSHI



KABURA-MUSHI (POISSON À LA SAUCE AU NAVET CUIT À LA VAPEUR)



IWASHI NO TSUMIRE-JIRU (SOUPE AUX BOULETTES DE SARDINE)



HOTATE NO NISHIME (NOIX DE ST JACQUES MIJOTÉ)