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HONEY BUTTER DAIGAKU-IMO (PATATE DOUCE FRITE AU BEURRE ET AU MIEL)


HONEY BUTTER DAIGAKU-IMO (PATATE DOUCE FRITE AU BEURRE ET AU MIEL)
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
1 portion 15 minutes
Temps de Cuisson
15 minutes
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Temps de Cuisson
15 minutes
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1 portion 15 minutes
Temps de Cuisson
15 minutes
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Temps de Cuisson
15 minutes
Ingrédients
Portions: portion
Instructions
  1. Lavez bien les satsuma-imo, ôtez les deux extrémités, et coupez (sans éplucher) en bâtonnets de 1cm x 1cm x 5cm.
  2. Étalez les bâtonnets sur une grande assiette et couvrez-la de film alimentaire adapté au four à micro-ondes. Faites cuire pendant 5 minutes à 500 W (vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau).
  3. Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez-y les patates et mélangez bien en remuant doucement (faites attention, les patates sont assez fragiles).
  4. Éteignez le feu et parsemez de graines de sésame.

septembre/2022


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