JAGAIMO TO MEKYABETSU NO SALADA, WASABI-SHOYU-MAYONNAISE
JAGAIMO TO MEKYABETSU NO SALADA, WASABI-SHOYU-MAYONNAISE (SALADE DE POMME DE TERRE ET CHOUX DE BRUXELES, À LA SAUCE MAYONNAISE, AU WASABI ET À LA SAUCE SOJA)
Difficulté | Print Recipe |
Portions | Temps de Préparation |
4 persones | 10 minutes |
Temps de Cuisson |
10 minutes |
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Ingrédients
- 3 pomme de terre
- 10 à 15 choux de Bruxelles
- 1/8 oignon
- 1 petite boîte (100 g env.) de thon
Sauce mayonnaise au wasabi et à la sauce soja
- 2 c.s. de mayonnaise
- 1/2 c.c. de sauce soja
- 1/2 c..c. de wasabi
- sel
Portions: persones
Instructions
- Coupez l’oignon en fines tranches. Laissez-les plonger dans l’eau pendant 10 minutes. Egouttez bien.
- Epluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.
- Dans une casserole, mettez les pommes de terre et couvrez-les d’eau. Ajoutez-y un peu de sel (hors ingrédients) et chauffez. Après ébullition, ajoutez-y les choux.
- Une fois cuits, versez-les dans une passoire et laissez refroidir.
- Emiettez le thon après l’avoir égoutté.
- Dans un saladier, mélangez les ingrédients de la sauce mayonnaise et l’oignon. Ajoutez-y les pommes de terre, les choux et le thon. Mélangez le tout.