Catégorie de recette : Soja et produits à base de soja
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KANI NO TÔJI-AGE (FRITURE DE CRABE ROULÉ DE YUBA)
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NIKUDANGO-NABE (FONDUE JAPONAISE DE BOULETTES DE VIANDE)
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TÔNYÛ-JIRU (SOUPE DE LAIT DE SOJA)
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KÛYAMUSHI NO KINOKO-AN-KAKE (FLAN SALÉ DE TOFU À LA SAUCE DE CHAMPIGNONS)
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EDA-MAME NO AMAZU-ZUKE (EDA-MAME AU VINAIGRE DOUX)
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IRI-DÔFU (TOFU, POULET ET LEGUMES SAUTÉS ET MIJOTÉS)
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TOFU, KYABETSU TO GREEN-ASPARAGUS NO MISOSHIRU (SOUPE DE MISO AU TOFU, AU CHOU ET AUX ASPERGES VERTES)
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TOFU TO GREEN ASPARAGUS NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU TÔFU ET À L'ASPERGE VERTE)
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TÔNYÛ-NABE (FONDUE JAPONAISE AU LAIT DE SOJA)
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NASU TO ABURA-AGE NO NIMONO (AUBERGINE ET TÔFU FRIT MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE (NASU TO ABURA-AGE NO NIMONO))
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