Catégorie de recette : Soja et produits à base de soja

KÛYAMUSHI NO KINOKO-AN-KAKE (FLAN SALÉ DE TOFU À LA SAUCE DE CHAMPIGNONS)



EDA-MAME NO AMAZU-ZUKE (EDA-MAME AU VINAIGRE DOUX)



IRI-DÔFU (TOFU, POULET ET LEGUMES SAUTÉS ET MIJOTÉS)



TOFU, KYABETSU TO GREEN-ASPARAGUS NO MISOSHIRU (SOUPE DE MISO AU TOFU, AU CHOU ET AUX ASPERGES VERTES)



TOFU TO GREEN ASPARAGUS NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU TÔFU ET À L'ASPERGE VERTE)



YUDÔFU (TOFU CHAUD)



TÔNYÛ-NABE (FONDUE JAPONAISE AU LAIT DE SOJA)



NASU TO ABURA-AGE NO NIMONO (AUBERGINE ET TÔFU FRIT MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE (NASU TO ABURA-AGE NO NIMONO))



SHÔGA-KANTEN



EDA-MAME TO YAMA-IMO NO MISOSHIRU (SOUPE DE MISO AU HARICOT SOJA ET AU YAMA-IMO)



TOFU TO TUNA NO SALADE (SALADE DE TOFU ET DE THON)



TÔFU TO SANSAI NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU TÔFU ET AUX LÉGUMES DE MONTAGNE)