Tag : pousse de bambou

CHÛKA-DON (RIZ GARNI AUX LÉGUMES ET PORC SAUTES “À LA CHINOISE")



SHIROMI-ZAKANA NO HARUMAKI (NEMS DE POISSON À LA JAPONAISE)



TAKENOKO NO MISO-ZUKE-YAKI POUSSE DE BAMBOU GRILLÉ À LA SAUCE MISO)



TAKENOKO NO TOSANI (POUSSES DE BAMBOU MIJOTÉES AUX COPEAUX DE BONITE SÉCHÉE)



KAMO-ZÔNI ( ZÔNI AU CANARD)



EBI NO DÔMYÔJI-AGE (PÂTE DE CREVETTES FRITE AU DÔMYÔJIKO)



TAKUNIWAN (CONSOMMÉ DE LÉGUMES EN JULIENNE)



TAKIAWASE (LÉGUMES À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)



KINOME-AE (SALADE DE TAKENOKO ET CALAMAR À LA SAUCE DE MISO BLANC AUX FEUILLES DE SANSHO)



FUKI TO TAKENOKO NO NIMONO (FUKI ET POUSSES DE BAMBOU MIJOTÉS À LA SAUSE DE SOJA)



MUSHI-ZUSHI (SUSHI A LA VAPEUR)



TAKENOKO-GOHAN (RIZ À LA POUSSE DE BAMBOU)