Tag : shiso vert (herbe aromatique japonaise)

TOMATO TO SHISO NO SHIO-KOJI-AE (SALADE TOMATE ET SHISO À LA SAUCE “SHIO-KOJI”)



SABA TO KYÛRI NO GOMASUMISO-AE (SALADE DE MAQUEREAU ET DE CONCOMBRE À LA SAUCE DE MISO VINAIGRÉE AU SÉSAME)



IWASHI NO KABAYAKI-DON (RIZ GARNI À LA SARDINE POÊLÉE,  À LA SAUCE "KABAYAKI")



GOMA-DARE HIYAYAKKO (TOFU À LA SAUCE DE SÉSAME BLANC)



TUNA-SALAD SOBA (NOUILLES "SOBA", SALADE DE THON AUX LÉGUMES)



RENKON TO TORI-HIKINIKU NO HASAMIYAKI (RACINE DE LOTUS ET POULET HACHÉ À LA SAUCE TERIYAKI)



HANA-CHIRASHI-ZUSHI (RIZ VINAIGRÉ AUX LÉGUMES ET AUX POISSONS)



YAMA-IMO NO KARASHI-MENTAI-AE (SALADE D'IGNAME AU KARASHI-MENTAIKO)



TORI NO UME-SHISO-CHEESE-FRY (POULET PANÉ À L'UMEBOSHI, AU SHISO ET AU FROMAGE)



AJI NO TSUKUNE-AGE (BOULETTES DE CHINCHARD FRITES)



NASU NO HASAMI-YAKI (AUBERGINE FARCIE AU PORC, À LA SAUCE SOJA DOUCE)



SMOKED SALMON TO DAIKON NO SHISO-AE (SAUMON FUMÉ ET RADIS BLANC AU SHISO)