Tag : yuzu-koshô (mélange de piment et zest d’agrume “yuzu”)

POIREAU NO YUZU-KOSHO-MARINE (POIREAUX MARINÉS À LA SAUCE SOJA ET AU YUZU-KOSHO)



KAMO NO YUZU-KOSHÔ (FILET DE CANARD ROTI AU YUZU-KOSHO)



YAKI-ERYNGII NO YUZU-KOZHO-AE (CHAMPIGNONS “ERYNGII” GRILLÉS AU YUZU-KOSHO”)



HAKUSAI NO SARADA, YUZU-KOSHÔ DRESSING (SALADE DE CHOU CHINOIS À LA SAUCE VINAIGRETTE AU YUZU-KOSHÔ)



TORI NO YUZU-KOSHÔ-FÛMI (POULET SAUTÉ AU YUZU-KOSHO)