Catégorie de recette : Viandes

CURRY GYOZA (GYOZA AU CURRY)



NAGASAKI-SARA-UDON (NOUILLES FRITES À LA SAUCE AU PORC, AUX CREVETTES ET AUX LÉGUMES)



RENKON TO BUTANIKU NO AMAKARA-NI (RACINES DE LOTUS ET PORC FRITS ET MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)



GYUNIKU NO TATSUTA-AGE (FRITURE DE BOEUF TRANCHÉ À LA FAÇON “TATSUTA-AGE”)



MISO-KATSU (PORC PANÉ À LA SAUCE MISO)



MIYAZAKI NO ZONI (ZONI DE LA RÉGION MIYAZAKI)



BUTA-NIRA-NABE (FONDUE JAPONAISE AU PORC ET AUX CIBOULES DE CHINE)



CHINGENSAI TO BACON NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU PAK CHOI ET AUX LARDONS)



LAMB CHOP NO HATCHO-MISO-FUMI (CARRÉ D’AGNEAU RÔTI AU HATCHO-MISO)



FUWA-FUWA-DONBURI (TOFU ET POULET HACHÉS ET MIJOTÉS, SUR DU RIZ)



YAKI-UDON (NOUILLES “UDON” SAUTÉES AU PORC ET AUX LÉGUMES)



BUTANIKU NO SOTÊ OROSHI-DARE (PORC À LA POÊLE, SAUCE SOJA ET RADIS BLANC RÂPÉ)