Catégorie de recette : Viandes
KAMO NO YUZU-KOSHÔ (FILET DE CANARD ROTI AU YUZU-KOSHO)
TOYAMA NO EBI-ZÔNI (ZÔNI AUX GAMBAS DE LA RÉGION DE TOYAMA)
TORI-HIKINIKU NO MISO-BUTTER-NABE (FONDUE JAPONAISE AUX BOULETTES DE POULET, AUX LÉGUMES, AU MISO ET AU BEURRE)
TORINIKU NO SOTÉ, WASABI-BUTTER-SHÔYU (CUISSES DE POULET À LA POÊLE, SAUCE SOJA, BEURRE ET WASABI)
LETTUCE SHÛMAI (BOUCHÉES AU POULET DANS SA ROBE DE LAITUE)
CURRY-SOBORO-GOHAN (LE RIZ AVEC LE BŒUF HACHEE AU CURRY)
BUTA-NIKU NO TERI-YAKI (PORC POÊLÉ À LA SAUCE "TERI-YAKI")
JIBU-NI (MAGRET DE CANARD ET LÉGUMES MIJOTÉS)
TORI NO KARAAGE, KINOKO-AN (FRITURE DE POULET, SAUCE AUX CHAMPIGNONS)
STEAK GARLIC RICE (RIZ SAUTÉ AU BOEUF ET À L'AIL)
BUTANIKU TO NASU NO SHOGA-ITAME (PORC ET AUBERGINE SAUTÉS À LA SAUCE SOJA ET AU GINGEMBRE)
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