Catégorie de recette : Viandes
ABURA-AGE NO KINCHAKU-NI (2 SORTES DE TOFU FRITS FARCIS MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)
SUKI-NI ( BOEUF ET LÉGUMES MIJOUTÉ À LA SAUCE SOJA DOUCE)
SHISO TO ENOKIDAKE NO BUTA-NIKU-MAKI (SHISO, ENOKIDAKÉ ENROULÉS DE PORC)
KABOCHA TO BUTA-NIKU NO NIMONO (POTIMARRON ET PORC MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)
TORI-HIKINIKU NO HAKUSAI-MAKI (CHOU CHINOIS FARCI À LA JAPONAISE)
FUWA-TORO-OMURICE (OME-RICE "FUWA-TORO")
YONIKU TO YASAI NO GENGIS-KHAN-SAUCE-ITAME (AGNEAU ET LÉGUME SAUTÉS À LA SAUCE "GENGIS KHAN")
HATCHO-MISO-DARE-SÔMEN (NOUILLES "SÔMEN", LA SAUCE DE HATCHÔ-MISO)
SHIRO-MISO-DARE-SÔMEN (NOUILLES "SÔMEN", LA SAUCE DE MISO AU SÉSAME BLANC)
KYABETSU TO BUTA-HIKINIKU NO KASANE-MUSHI (MILLEFEUILLES DE CHOU VERT ET DE PORC HACHÉ À LA VAPEUR)
KABOCHA NO NIKUZUME (POTIMARRON JAPONAIS FARCI)
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