Catégorie de recette : Algues et produits à base d'algue

OKURA NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU GONBO)



KURAGE NO SUNOMONO (SALADE DE MÉDUSES SAUMURÉES)



TEMAKI-ZUSHI



NERI-YÔKAN



NORI NO SUIMONO (CONSOMÉE AU NORI)



SHÔGA-KANTEN



WAKAME SOUPE (SOUPE AU WAKAME)



MEKABU NO PONZU-AE (MEKABU AU PONZU)



RYUGAN-AGE (POULET ROULÉ FRIT)



KINTSUBA



KOSHI-AN-OHAGI



ENOKIDAKE, WAKAME TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À L'ENOKIDAKE, AU WAKAME ET AU TÔFU FRIT FIN)