Catégorie de recette : Œufs et produits laitiers

HIJIKI NO TAMAGO-YAKI ( OMELETTE JAPONAISE AU HIJIKI)



PANNA COTTA AU MATCHA



SHISO-IRI TON-KATSU (PORC PANÉ AU SHISO ET AU FROMAGE)



UNAGI NO YANAGAWA-FÛ (ANGUILLE ET GOBÔ À LA SAUSE SOJA DOUCE)



KÛYAMUSHI NO KINOKO-AN-KAKE (FLAN SALÉ DE TOFU À LA SAUCE DE CHAMPIGNONS)



TOMATO TO TAMAGO NO SOUP (SOUPE À LA TOMATE ET À L'OEUF)



TAMAGO-SAND (SANDWICH A L'OEUF) ET KATSU-SAND (SANDWICH AU PORC PANÉ)



IRI-DÔFU (TOFU, POULET ET LEGUMES SAUTÉS ET MIJOTÉS)



SHINME-HÔRENSÔ TO KINSHI-TAMAGO NO SUIMONO (CONSOMMÉ AUX POUSSES D'ÉPINARD ET AU "KINSHI-TAMAGO")



WAKEGI NO TAMAGO-YAKI (OMELETTE JAPONAISE AUX CIBOULES)



TAMAGOYAKI (OMELETTE SUCRÉE)



TEMAKI-ZUSHI