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Catégorie de recette : Champignons et produits à base de champignon

  • KINOKO TO KONSAI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX CHAMPIGNONS, À LA RACINE DE LOTUS ET À LA CAROTTE)

  • GANMODOKI TO DAIKON NO NIMONO (GANMODOKI ET RADIS BLANC À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)

  • GYÛNIKU TO KINOKO NO CURRY (CURRY AU BOEUF ET AUX CHAMPIGNONS À LA JAPONAISE)

  • YASAI NO NIKUZUME-FRY (LÉGUMES FARCIS FRITS)

  • CHIGUSA-YAKI (OMELETTE JAPONAISE "CHIGUSA")

  • GUZÔNI

  • ISHIKARI-NABE

  • KINOKO NO SHIRAZU-AE (ALADE DE CHAMPIGNONS À LA SAUCE DE TOFU VINAIGRÉ)

  • GOMOKU-MAZE-GOHAN

  • NAMEKO TO TOFU NO MISOSHIRU (SOUPE DE MISO AU NAMEKO ET AU TOFU)

  • IKA NO KAKIAGE (KAKIAGE DU CALMAR), EBI NO KAKIAGE (KAKIAGE DE CREVETTE)

  • GOMOKU-CHIRASHI-ZUSHI



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