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Catégorie de recette : Gourmandise à la japonaise

  • KOSHIAN CAKE

  • KUROZATO NO GRANITÉ (GRANITÉ DE SUCRE NOIR)

  • TOFU PURIN (FLAN DE TOFU)

  • MATCHA MADELEINE, MATCHA-AN MADELEINE

  • CAKE AU MASCARPONE ET AU YUZU

  • PANNA COTTA AU THÉ “HOJICHA”

  • RINGO-WARABI-MOCHI

  • PANNA COTTA À L’AGAR-AGAR AU SÉSAME NOIR ET AU LAIT DE SOJA

  • CAKE DE FARINE DE RIZ AU MATCHA

  • GRANITÉ AU MATCHA

  • MATCHA CORNET

  • RINGO KOKUTÔ CAKE (QUATRE-QUART AU KURO-ZATO)



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