Catégorie de recette : Légumes

KURAGE NO SUNOMONO (SALADE DE MÉDUSES SAUMURÉES)



SHÔGA-GOHAN (RIZ AU GINGEMBRE )



TOFU, KYABETSU TO GREEN-ASPARAGUS NO MISOSHIRU (SOUPE DE MISO AU TOFU, AU CHOU ET AUX ASPERGES VERTES)



BROCOLI NO SATTO-NI (BROCOLIS À LA SAUCE SOJA)



KABOCHA NO SALADA (SALADE DE POTIMARRON)



WAKEGI NO TAMAGO-YAKI (OMELETTE JAPONAISE AUX CIBOULES)



KOBASHIRA TO GREEN-ASPARAGUS NO KUSHIAGE (PETITES BROCHETTES DE PETONCLE ET ASPERGE VERTES PANÉES)



SABA-SOBORO-GOHAN



NANOHANA NO SUIMONO (CONSOMMÉ À LA FLEUR DE "NANOHANA")



TAKENOKO NO TOSANI (POUSSES DE BAMBOU MIJOTÉES AUX COPEAUX DE BONITE SÉCHÉE)



TOFU TO GREEN ASPARAGUS NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU TÔFU ET À L'ASPERGE VERTE)



KOBASHIRA TO NEGI NO KARASHISUMISO-AE (PETONCLE ET POIREAU À LA SAUCE DU MISO ET DU VINAIGRE)