Catégorie de recette : Légumes
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DAIKON, NINJIN TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU RADIS BLANC, AUX CAROTTE ET À L'ABURA-AGE)
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SHUNGIKU NO SHIRA-AE (SHUNGIKU À LA SAUCE DE TOFU)
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KABOCHA NO KIMPIRA (POTIMARRON VERT À LA SAUCE SOJA DOUCE FACON "KIMPIRA")
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BUTANIKU NO SHÔGA-YAKI (PORC GRILLÉ À LA SAUCE SOJA AU GINGEMBRE)
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SHIMEJI NO TAKIKOMI-GOHAN (RIZ AU SHIMEJIDAKE)
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TORI NO SUIMONO, KUZU-UCHI-JITATE (CONSOMMÉ AU POULET "KUZU-UCHI")
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NASU NO MISONI (AUBERGINE MIJOTÉE À LA SAUCE MISO)
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KIJIYAKI-DON (POULET GRILLÉ À LA SAUCE TERIYAKI SUR DU RIZ)
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TOFU TO DAIKON-NA NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU TOFU ET AUX FANES DE RADIS BLANC)
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OKURA TO ENOKIDAKE NO MISOSHIRU SOUPE MISO AU GOMBO ET À L'ENOKIDAKE)
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BUTANIKU TO KYABETSU NO AE-MONO (SALADE DE PORC ET DE CHOU VERT CUITS)
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TOFU TO TUNA NO HAMBURG (GALETTES DE TÔFU ET DE THON)
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