Catégorie de recette : Légumes
EBI TO RENKON NO WAFÛ HARUMAKI (ROULEAUX DE PRINTEMPS AUX CREVETTES ET RACINE DE LOTUS)
TORIMOMO TO DAIKON NO NIMONO (MIJOTÉ DE RADIS BLANC AU POULET)
SATSUMAIMO TO HÔRENSÔ TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO A LA PATATE DOUCE, ÉPINARD ET ABURA-AGE)
UZAKU (SALADE D’ANGUILLE GRILLÉE ET DE COMCOMBRE)
KAKI NAMASU (AU KAKI FRAIS)
KAGOAHIMA NO EBI-ZÔNI (ZÔNI AUX GAMBAS DE LA RÉGION DE KAGOSHIMA)
UOSUKI (SUKIYAKI AU POISSON)
SHIRO-GOMA DRESSING NO CAROTTE RÂPÉE (CAROTTE RÂPÉE VINAIGRETTE AU SÉSAME BLANC)
KANI-CREAM KOROKKÉ(CROQUETTES DE CRÈME DE CRABE)
TUNA TO CORN NO PILAF (PILAF AU THON ET AU MAIS)
KOMATSU-NA, TOFU, SHIITAKÉ NO SOUP (SOUPE AUX KOMATSU-NA, TOFU ET SHIITAKE)
KABU TO TORI-HIKINIKU NO NIMONO (NAVET ET POULET HACHÉ MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)
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