Catégorie de recette : Légumes

HÔRENSÔ TO EBI NO CHAWAN-MUSHI (FLAN SALÉ AUX ÉPINARDS ET À LA CREVETTE)



PÎMAN NO MISO-NI (POIVRON VERT MIJOTÉ À LA SAUCE MISO DOUCE)



RENKON MANJÛ (RACIN DE LOTUS RÄPÉ À LA VAPEUR)



NASU TO ABURA-AGE NO NIMONO (AUBERGINE ET TÔFU FRIT MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE (NASU TO ABURA-AGE NO NIMONO))



TSURU-MURASAKI NO OHITASHI (TSURU-MURASAKI À LA SAUCE SOJA)



TOFU TO TUNA NO SALADE (SALADE DE TOFU ET DE THON)



REVA-NIRA-ITAME (FOIE ET NIRA SAUTÉS)



WAKAME SOUPE (SOUPE AU WAKAME)



KYÛRI NO GOMAZU-ZUKE (CONCOMBRE VINAIGRÉ AU SÉSAME)



YAKI-SOBA (NOUILLES SAUTÉES À LA JAPONAISE)



WAFÛ STEAK (STEAK À LA JAPONAISE)



TÔFU TO SANSAI NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU TÔFU ET AUX LÉGUMES DE MONTAGNE)