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Catégorie de recette : Légumes

  • OMURICE

  • WHITE ASPARAGUS NO SUMISO-AE (ASPERGES BLANCHES À LA SAUCE MISO BLANC VINAIGRÉE)

  • ODAMAKI-MUSHI

  • EBI NO DÔMYÔJI-AGE (PÂTE DE CREVETTES FRITE AU DÔMYÔJIKO)

  • KAMABOKO TO HÔRENSÔ NO SUIMONO (CONSOMMÉ DU KAMABOKO ET D'EPINARD)

  • BROCOLI TO IKA NO KARASHI-AE (BROCOLIS ET CALMAR À LA SAUCE DE SOJA ET À LA MOUTARDE JAPONAISE)

  • TAI NO SHIOGAMA-YAKI (DAURADE GRILLÉE À LA FAÇON "SHIO-GAMA")

  • SANSAI-CHIRASHI-ZUSHI (SUSHI AUX LÉGUMES DE MONTAGNE)

  • TONJIRU ( OU BUTA-JIRU) (SOUPE DE MISO AU PORC ET AUX LÉGUMES)

  • KABU NO TORISOBORO-AN (NAVET MIJOTÉ, SAUCE AU POULET HACHÉ)

  • CHOROGI NO GOMAZU-ZUKE (CROSNES VINAIGRÉS AUX GRAINS DE SÉSAME)

  • HÔSHO-MAKI (RADIS BLANC ET SAUMON ROULÉ)



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