Catégorie de recette : Légumes

KIKUKA-KABU



KYÔ-FÛ ZÔNI (ZONI DE LA RÉGION DE KYÔTO)



RENKON NO AMAZU-ZUKE (RACINE DE LOTUS AU VINAIGRE DOUX)



SUKIYAKI



NIKUJAGA



HAKUSAI TO RINGO NO SUNOMONO (SALADE DE CHOU CHINOIS ET DE POMME)



SATSUMAAGE (PÂTE DE POISSON FRITE)



WAKAME TO ENOKIDAKE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU WAKAME ET A L'ENOKIDAKE)



JAGAIMO TO NINJIN NO KIMPIRA (POMME DE TERRE ET CAROTTE À LA SAUCE SOJA DOUCE)



HÔRENSÔ TO HAKUSAI NO OHITASHI (SALADE D’EPINARDS ET DE CHOUX CHINOIS À LA SAUCE SOJA)



TORINIKU NO TERIYAKI (POULET GRILLÉ À LA SAUCE "TERIYAKI")



SHÔGA NO AMAZU-ZUKE (GINGEMBRE AU VINAIGRE DOUX)