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Catégorie de recette : Légumes

  • TATAKI-GOBÔ

  • KÔHAKU NAMASU

  • KANTÔ-FU ZÔNI (ZÔNI DE LA RÉGION KANTO)

  • EBI NO SUNOMONO (SALADE DE CREVETTE AU VINAIGRE)

  • SHABU-SHABU

  • KABOCHA NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU POTIMARRON)

  • HÔRENSO NO KURUMI-AE (SALADE D'ÉPINARDS À LA SAUCE DE SOJA ET DE NOIX)

  • ANKÔ NO FOIL-YAKI (LOTTE ET LÉGUMES EN PAPILLOTE)

  • DAIKON TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU RADIS BLANC ET À L'ABURA-AGE)

  • NIRA NO AMAZU-AE (CIBOULE DE CHINE À LA SQUCE DE VINAIGRE DOUX)

  • HÔRENSO TO UZURA NO TAMAGO NO SUIMONO (CONSOMMÉ À L'ÉPINARD ET À L'OEUF DE CAILLE)

  • SAYAINGEN NO SHÔGAJÔYU-AE (ALADE DE HARICOT VERT À LA SAUCE DE SOJA ET AU GINGEMBRE)



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