Catégorie de recette : Poissons et fruits de mer

IKA NO SUNOMONO (SALADE DE CALMAR AU VINAIGRE DOUX)



EBI-FRY (CREVETTES PANÉES À LA JAPONAISE POUR BENTO)



USHIO-JIRU (CONSOMMÉ À LA PRAIRE)



SAKE NO MAZE-ZUSHI (SUSHI AU SAUMON GRILÉ)



RENKON NO HASAMI-AGE (RACINE DE LOTUS FRITE AUX CREVETTES)



TAI NO USHIO-JIRU



SASHIMI



UDON-SUKI



NEGI TO IKA NO KARASHISUMISO-AE (SALADE DE POIREAU ET DE CALAMAR À LA SAUCE DE MISO ET DE MOUTARDE JAPONAISE)



MEKAJIKI NO TERIYAKI (ESPADON GRILLÉ À LA SAUCE TERIYAKI)



SABA NO TATSUTA-AGE (MAQUEREAU FRIT À LA JAPONAISE)



KANI TO TOFU NO TOROMIJIRU (CONSOMMÉ AU CRABE ET AU TOFU)