
Catégorie de recette : Soja et produits à base de soja
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KABU, SHIITAKE TO TOFU NO KAKITAMAJIRU (CONSOMMÉ AU NAVET, AU SHIITAKE, AU TOFU ET À L'OEUF)
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WHITE ASPARAGUS TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU ( SOUPE MISO À L'ASPERGE BLANCHE ET AU TOFU FRIT FIN)
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CRESSON TO NINJIN NO SHIRA-AE ( SALADE DE CRESSONS ET DE CAROTTES À LA SAUCE DE TOFU ET AU SÉSAME BLANC)
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SATO-IMO TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU SATO-IMO ET AU TOFU FRIT FIN)
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TOFU NO KINOKO-AN (TOFU À LA SAUCE AUX CHAMPIGNONS)
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YAMAGATA NO ZÔNI ( ZÔNI DE YAMAGATA)
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ATSU-AGE TO DAIKON NO NIMONO (TOFU FRIT ÉPAIS ET RADIS BLANC MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE )
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RENKON TO TOFU NO TORI-TSUKUNE (BOULETTES GRILLÉES DE POULET À LA RACINE DE LOTUS ET AU TOFU)
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HAKUSAI TO ABURA-AGE NO NIMONO (CHOU CHINOIS ET TOFU FRIT MIJOTÉ À LA SAUCE SOJA DOUCE)
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HORENSO TO TOFU TO CHIKUWA NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX ÉPINARDS, AU TOFU ET AU CHIKUWA)
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TAMANEGI TO ZUCCHINI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À L'OIGNON ET À LA COURGETTE)
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