Catégorie de recette : Soupe
NANOHANA NO SUIMONO (CONSOMMÉ À LA FLEUR DE "NANOHANA")
TOFU TO GREEN ASPARAGUS NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU TÔFU ET À L'ASPERGE VERTE)
NORI NO SUIMONO (CONSOMÉE AU NORI)
EDA-MAME TO YAMA-IMO NO MISOSHIRU (SOUPE DE MISO AU HARICOT SOJA ET AU YAMA-IMO)
WAKAME SOUPE (SOUPE AU WAKAME)
TÔFU TO SANSAI NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU TÔFU ET AUX LÉGUMES DE MONTAGNE)
KAMABOKO TO HÔRENSÔ NO SUIMONO (CONSOMMÉ DU KAMABOKO ET D'EPINARD)
TONJIRU ( OU BUTA-JIRU) (SOUPE DE MISO AU PORC ET AUX LÉGUMES)
TAKUNIWAN (CONSOMMÉ DE LÉGUMES EN JULIENNE)
SATSUMA-IMO NO MISOSHIRU (SOUPE DE MISO À LA PATATE DOUCE)
ENOKIDAKE, WAKAME TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À L'ENOKIDAKE, AU WAKAME ET AU TÔFU FRIT FIN)
AASA-JIRU (CONSOMMÉ À LA LAITUE DE MER)
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