Tag : champignons “shiitake”
KANTÔ-FU ZÔNI (ZÔNI DE LA RÉGION KANTO)
SHABU-SHABU
SHIRA-AE (SALADE AU TOFU)
UDON-SUKI
NINAMASU (SALADE DE RADIS BLANCS CUITS ET DE CAROTTES CUITES)
KINOKO-JIRU (CONSOMMÉ JAPONAIS AUX CHAMPIGNONS)
TOFU NO KENCHIN-MUSHI (TOFU À LA VAPEUR AUX LÉGUMES ET AU POULET)