
Tag : ponzu-shôyu (sauce soja au jus d’agrumes)
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KYABETSU NO PONZU OHITASHI (SALADE DE CHOU À LA SAUCE “PONZU”)
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TARA-CHIRI (FONDUE JAPONAISE DE CABILLAUD AUX LÉGUMES)
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TORI NO YUZU-KOSHÔ-FÛMI (POULET SAUTÉ AU YUZU-KOSHO)
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WAFÛ-HAMBURG (STEAK DE HAMBURG À LA JAPONAISE)
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SUZUKI NO MEUNIÈRE, BUTTER-PONZU-SAUCE (BAR MEUNIÈRE, SAUCE AU BEURRE ET AU PONZU)
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TAI NO POÊLÉE, BUTTER-PONZU-SAUCE (DAURADO POÊLÉE, SAUCE AU BEURRE ET AU PONZU)
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NATSU-YASAI NO YAKI-BITASHI, PONZU DRESSING (LÉGUMES GRILLÉS ET MARINÉS, À LA SAUCE DU PONZU)
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ERINGII NO SUYAKI (ERYNGII GRILLÉ)
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TEPPAN-YAKI
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YUDE-YASAI NO PONZU-WASABI-MAYONNAISE (LÉGUMES CUITS À LA SAUCE VINAIGRETTE DE MAYONNAISE AU PONZU ET AU WASABI )
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HÔRENSÔ TO KINOKO NO PONZU-BUTTER-SAUCE (PINARDS ET CHAMPIGNONS SAUTÉS À LA SAUCE AU BEURRE ET AU PONZU)
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