
Catégorie de recette : Œufs et produits laitiers


ODAMAKI-MUSHI

SANSAI-CHIRASHI-ZUSHI (SUSHI AUX LÉGUMES DE MONTAGNE)

HOTATE NO KIMIMISO-YAKI (NOIX DE COQUILLE SAINT-JACQUES GRLILLÉE AU MISO BLANC ET AU JAUNE D'OEUF)

RYUGAN-AGE (POULET ROULÉ FRIT)

GYÛ-DON (BOEUF À LA SAUCE DE SOJA DOUCE SUR DU RIZ)

GOYA CHANPURU (CONCOMBRE AMER ET TOFU SAUTÉS)

CREAM-MITSU-MAME

DASHIMAKI-TAMAGOYAKI ( OMELETTE JAPONAISE AU DASHI)

GLACE AUX FLEURS DE CERISIER ET GLACE AU MATCHA

OSHI-ZUSHI

TAMAGO NO COCOTTE-YAKI (OEUF COCOTTE À LA JAPONAISE)




