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Œufs et produits laitiers
HÔRENSO TO UZURA NO TAMAGO NO SUIMONO (CONSOMMÉ À L'ÉPINARD ET À L'OEUF DE CAILLE)
ONIGIRI (1)
KAKITAMA-JIRU
SAKE NO MAZE-ZUSHI (SUSHI AU SAUMON GRILÉ)
CHAWAN-MUSHI (FLAN SALÉ À LA VAPEUR)
TOFU NO KENCHIN-MUSHI (TOFU À LA VAPEUR AUX LÉGUMES ET AU POULET)
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