Catégorie de recette : Œufs et produits laitiers
TOFU NO TAMAGO-YAKI (OMELETTE JAPONAISE AU TOFU ET AUX LÉGUMES)
PANNA COTTA AU SÉSAME NOIR
SHIMEJIDAKE TO TAMAGO NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU SHIMEJIDAKE ET À L'OEUF)
WAKAME-TAMAGO-DÔFU NO HIYASHI-SUIMONO (CONSOMMÉ FROID AU FLAN SALÉ AU WAKAME)
NIRA-TAMA (OMELETTE AUX CIBOULES DE CHINE)
HÔRENSÔ NO TAMAGO-YAKI (OMELETTE JAPONAISE À L'ÉPINARD)
UZURA NO TAMAGO NO GOMASHIO-MABUSHI (OEUFS DE CAILLE FRITS AUX SÉSAME BLANC)
GLACE VANILLE AVEC "TOPPING" À LA JAPONAISE
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