Catégorie de recette : Champignons et produits à base de champignon
SHIITAKE NO EBIZUME (SHIITAKE GRILLE AUX CREVETTES)
KÔYA-DÔFU TO SHIITAKE NO NIMONO (KÔYA-DÔFU ET SHIITAKÉ À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)
TOFU-STEAK KINOKO-SAUCE (STEAK DE TOFU À LA SAUCE CHAMPIGNONS)
KANTÔ-FU ZÔNI (ZÔNI DE LA RÉGION KANTO)
KINOKO-GOHAN (RIZ AUX CHAMPIGNONS)
ANKÔ NO FOIL-YAKI (LOTTE ET LÉGUMES EN PAPILLOTE)
HIJIKI NO NIMONO ( HIJIKI À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)
UNOHANA NO IRI-NI (OKARA À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)
SHIRA-AE (SALADE AU TOFU)
CHAWAN-MUSHI (FLAN SALÉ À LA VAPEUR)
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